久保田 30周年記念 純米大吟醸

　久保田の純米大吟醸です。久保田のブランドができてから30周年ということで、今月の18日に発売された限定品です。

　さて、その味の方ですが、香りはそれほどキツくなく、口当たりもまろやかです。そして、一番印象に残る点は、すっと消えていくかのような後味です。

　肴は何でもあいそうですが、白身魚のお刺身とすっきりした後味との相性が抜群に良かったです。

以上